「多数のわらじ」を履いている?私の、ちょっとだけ息抜きさせてもらえる場所だったり
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・・・悪友よ、もう少しかきものは待ってくれ。
思い浮かばない・・・。
なので、頭にちょっと幸せと栄養分を。。。
ここ数ヶ月の体調不良で、結構食べられないものが増えました。
とくに揚げ物とチョコレート、コーヒー、紅茶は完全にアウトですね。
チョコレートも大好きなのに。。。
ただ、若干のプリンや和菓子系はまだマシ、ということは分かりました。
(痛みはあるけれど、チョコレートやバター&クリームたっぷりの洋菓子ほどではない、ということ。)
なので、和チックなスイーツを求めて右往左往。
そんな欲望のままに心惹かれて試してみたものを、一部ご紹介しますね。
まずは、これ。
見てのとおり、カラメルがいつもならいらっしゃるところに『餡子』が御鎮座されたプリン、です。
あまりの衝撃に買うのをためらいましたが、念のため購入。
お味は・・・
個人的には、ちょっとプリンのバニラ&カスタードの香りがきつくて、餡子(と、恐らく甘みのベースになっている黒糖)の風味を邪魔していました。
もう少しプリンの風味を押さえたら、丁度良くなるような気がします。
発想としては『アリ』かなと思います。
次は、これ。
ファ○マと島根県出雲市にある高校の学生の皆さんがコラボした『ぜんざい風スイーツ』です。
ミルクプリンの上に苺味のクリーム、餡子、紅白の白玉、白い生クリームがトッピングされてます。
こちらは、ミルクプリンが意外とあっさり目で、それほど香りもきつくなかったので・・・餡子や苺味のクリームを邪魔しておらず、結構さっぱりといけました。
ただ、ちょっとお高め?(220円、だったかな?)
それでも最近のコンビニオリジナルスイーツの中では良心的な価格設定かもしれませんが。
そして、これ。
・・・関西方面の方、ご存知かも。
ところてんの「黒蜜」味ですよ!!!
拙宅地方のところてんは「酢醤油&からし」、そしてさらにはトッピングとして砂糖を掛けたりするのですが、どうしてもその味が苦手で。
黒蜜味は育ての母上が持って来てくれたのを食べたのが最初で、それ以来私は『黒蜜派』です。
・・・今の巣付近で発見したとき、感動で声になりませんでした!!まさかこんなところで再会するなんて!!!
でも、考えたら・・・こっちでも普通にところてん買って、黒蜜をかけたら『ソレ』になりますよね。。。今気付いた。
ちなみに、味ですが・・・ところてんに黒蜜が掛かっているだけなので・・・ちょっとクセの有る寒天に黒蜜が掛かっているだけ、と思ってください。
そして、本日夕方見つけてきたのが、これ。
『水大福』
・・・水饅頭のもう少し硬いもので餡子を包んで、餅粉で大福のように表面を覆ったもの、という感じです。
(蒟蒻粉が入っているからなのか、確かに普通の水饅頭と比べると水分少なめで、弾力があってしっかりしています。)
意外と歯ごたえがあって、なるほど、水大福とはよく言ったもので・・・大福餅のような感じです。
ちゃんと餅粉が付けてあるので、べたべたもしません。
手に取った感じは・・・表面が滑らかな肌みたいに意外とすべすべしていて、不思議な感じ。
お味は葛饅頭に近く、クセは全くないです。
嬉しいことに、中身は塩餡・・・つまり、『塩』水大福だったんです!!
(塩羊羹や塩大福が大好きな私にとって、歓喜ですよコレは!!!!!!)
個人的に、コレはリピーターになるかもしれません。
・・・さて、今年はどんな和スイーツに出会えるかな・・・。
でも、胃もちゃんと治さないと。
思い浮かばない・・・。
なので、頭にちょっと幸せと栄養分を。。。
ここ数ヶ月の体調不良で、結構食べられないものが増えました。
とくに揚げ物とチョコレート、コーヒー、紅茶は完全にアウトですね。
チョコレートも大好きなのに。。。
ただ、若干のプリンや和菓子系はまだマシ、ということは分かりました。
(痛みはあるけれど、チョコレートやバター&クリームたっぷりの洋菓子ほどではない、ということ。)
なので、和チックなスイーツを求めて右往左往。
そんな欲望のままに心惹かれて試してみたものを、一部ご紹介しますね。
まずは、これ。
見てのとおり、カラメルがいつもならいらっしゃるところに『餡子』が御鎮座されたプリン、です。
あまりの衝撃に買うのをためらいましたが、念のため購入。
お味は・・・
個人的には、ちょっとプリンのバニラ&カスタードの香りがきつくて、餡子(と、恐らく甘みのベースになっている黒糖)の風味を邪魔していました。
もう少しプリンの風味を押さえたら、丁度良くなるような気がします。
発想としては『アリ』かなと思います。
次は、これ。
ファ○マと島根県出雲市にある高校の学生の皆さんがコラボした『ぜんざい風スイーツ』です。
ミルクプリンの上に苺味のクリーム、餡子、紅白の白玉、白い生クリームがトッピングされてます。
こちらは、ミルクプリンが意外とあっさり目で、それほど香りもきつくなかったので・・・餡子や苺味のクリームを邪魔しておらず、結構さっぱりといけました。
ただ、ちょっとお高め?(220円、だったかな?)
それでも最近のコンビニオリジナルスイーツの中では良心的な価格設定かもしれませんが。
そして、これ。
・・・関西方面の方、ご存知かも。
ところてんの「黒蜜」味ですよ!!!
拙宅地方のところてんは「酢醤油&からし」、そしてさらにはトッピングとして砂糖を掛けたりするのですが、どうしてもその味が苦手で。
黒蜜味は育ての母上が持って来てくれたのを食べたのが最初で、それ以来私は『黒蜜派』です。
・・・今の巣付近で発見したとき、感動で声になりませんでした!!まさかこんなところで再会するなんて!!!
でも、考えたら・・・こっちでも普通にところてん買って、黒蜜をかけたら『ソレ』になりますよね。。。今気付いた。
ちなみに、味ですが・・・ところてんに黒蜜が掛かっているだけなので・・・ちょっとクセの有る寒天に黒蜜が掛かっているだけ、と思ってください。
そして、本日夕方見つけてきたのが、これ。
『水大福』
・・・水饅頭のもう少し硬いもので餡子を包んで、餅粉で大福のように表面を覆ったもの、という感じです。
(蒟蒻粉が入っているからなのか、確かに普通の水饅頭と比べると水分少なめで、弾力があってしっかりしています。)
意外と歯ごたえがあって、なるほど、水大福とはよく言ったもので・・・大福餅のような感じです。
ちゃんと餅粉が付けてあるので、べたべたもしません。
手に取った感じは・・・表面が滑らかな肌みたいに意外とすべすべしていて、不思議な感じ。
お味は葛饅頭に近く、クセは全くないです。
嬉しいことに、中身は塩餡・・・つまり、『塩』水大福だったんです!!
(塩羊羹や塩大福が大好きな私にとって、歓喜ですよコレは!!!!!!)
個人的に、コレはリピーターになるかもしれません。
・・・さて、今年はどんな和スイーツに出会えるかな・・・。
でも、胃もちゃんと治さないと。
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プロフィール
HN:
さー
性別:
女性
職業:
多数?の草鞋履き(最近少し減らしました)
趣味:
読書、音楽弾き聴き、きもの、草いじり、料理、・・・あと、かきものとか。
自己紹介:
諸般の事情から「多数の草鞋」を履くことになってしまった私です。
息抜きとして、日々のことや趣味のことも書けたら良いなと思っています。
☆名前について☆
ここでは“さー”を使っていますが、“さー坊”というのも時折使っております。
(メール送信時は、名字まで付いてます。)
どれでもお好きなものでお呼び下さいませ♪
息抜きとして、日々のことや趣味のことも書けたら良いなと思っています。
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ここでは“さー”を使っていますが、“さー坊”というのも時折使っております。
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