陽向　様

遊びに来てくださって有難うございます～♪
私が一人暮らしをする前に、大家族の食事を手早く大量に品数も揃えなきゃ、という
あわただしさの中で生み出したネタなのですが、ご参考にして頂けると
とても嬉しいです。
（といっても、そんなにネタをもっているわけではないんです・・・
必要があってその場で思いつくので、大抵忘れてしまったり。）

一応、煮物の「鶏肉」について、コメントへのレスポンスという形で回答を
書かせていただきました。
鶏肉は我が家の煮物界のスターです。
・・・私の家の味ですので、基本的にちょっと甘かったりするかもしれません。
（うちは『ダシと甘みが強めの味or非常識な激辛』がメインなのです。）
一人暮らしになってからも、もともと料理自体が好きなようなので、何かと少ない材料で
おいしい物を作れたらな・・・と思っています。
色々とこれからも自分の中でレパートリーや工夫のネタが増えればいいな・・・と。

リンクの件なのですが、カテゴリーを見ていただけるとありがたいのですが、
料理専門のブログというわけではなく、他にも色々なことが掲載される雑多なブログに
なる予定です。
もしかしたら、陽向様が必要とされない、または余り得意とされない内容が
掲載されるかもしれません（とくに、『かきもの』など。まだ掲載していませんが。）
一応、それらの文頭には「ご注意」を促すような文章を掲載し、直接目に触れないように
本文を「つづき」から折りたたみ式で表示しようかと思っていますが・・・。
（実は、別のブログを立ち上げようかとも思ったのですが、管理が結構大変なので・・・）

また、陽向様が「問題ない」とお考え下さっても、陽向様のブログを訪問される
お客様が、ご縁があってリンクを経て私のブログにご訪問下さった際に、
驚かれたりしたらどうしよう、という不安もあるのです。
（嫌な思いをされたりしないかな？とか・・・顔の見えない世界でのやりとりだからこそ。）

ですので、もう少し様子を見ていただいて、「これなら大丈夫」と思われたら、
その時は是非、リンクをお願い出来ますでしょうか？
もちろん、「雑多でも何でも来い！！」ということであれば・・・

せっかく素敵で有り難いコメントを頂いたのに、こんな形の回答しか出来なくて申し訳ありません。
料理など、何かリクエストがありましたら、是非♪♪（出来る限りですが、考えます）
そして、改めてリンクいただける場合には、宜しくお願い致します！！